Ove son or le meraviglie tue O regno di Sicilia? Ove son quelle Chiare memorie, onde potevi altrui Mostrar per segni le grandezze antiche? (Dal Fazello - Storia di Sicilia, deca I,lib. VI,cap.I)

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Dalla S.P. 66 che da Rosolini si congiunge alla Provinciali per Frigintini, Modica e Giarratana. si raggiunge la zona nota come Cozzo Cisterna, che da il nome all'omonimo rilievo posto a nord della Cava Lazzaro. Questo rilievo montano è posizionato tra la piccola Cava di San Teodoro e l'Eremo di Croce Santa ed è così chiamato perchè le tante grotte (antiche Necropoli) fungevano anticamente da cisterne e magazzini rupestri, nonaccaso da qui deriva il nome dialettale "U Cuozzu a'Sterna".
Da una traversa raggiungiamo un antico borgo medievale divenuto un piccolo parco naturalistico - archeologico - etnografico sito sull'altura del Cozzo Cisterna. Si tratta di un'antico borgo contadino di epoca medievale che, dopo il terremoto del 1693 venne ridimensionato divenendo una grande masseria, in cui tuttora vi è la sede di questo piccolo parco tematico (il cui sito è www.cozzocisterna.it)
Questo borgo contadino è diviso da una breve stradina su cui si affacciano una piccola chiesetta (fatta erigere dai Frati Gesuiti di Modica) e le case dei contadini. Qui vi erano anche le stalle, i palmenti e i magazzini del borgo rurale che, assieme alle case dei contadini, vengono oggigiorno utilizzati come un grande museo etnologico in cui sono esposti attrezzi da lavoro e oggetti utilizzati dai contadini rosolinesi nel periodo che va dal 1700 agli anni 60 del 900 (anni in cui il borgo venne abbandonato).Il Borgo rurale di Cozzo Cisterna svolge anche funzioni ricettive - turistiche (pernottamenti, pranzi, escursioni, vendita di prodotti tipici) tramite anche aziende esterne associate.